Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.detikNews detikEdukasi detikFinance detikInet detikHot detikSport Sepakbol
Dapatkan berita up-to-date dengan semua berita terkini dari Okezone hanya dengan satu akun di ORION, daftar sekarang dengan klik disini dan nantikan kejutan menarik lainnya Halaman:“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya k
Makanan terenak di dunia ada banyak yang bisa anda temukan namun dari 10 makanan terenak di dunia, rendang dan nasi goreng masuk pada urutan teratas mengalahkan banyak negara lain. Kalau kalian sendiri dari makanan paling enak di dunia diatas pilih mana? Tulis jawaban kalian di kolom komentar..Sadarkah kamu, hampir semua merek kecap mencantumkan